涼拌燻鴨

滿久沒做這道菜了，今天為姪子跟自己準備了這道菜。
既美味又方便，有興趣的人也可試試喔~
先將洋蔥去皮洗淨切成薄片，放至冰水冰鎮約30分鐘去辛辣味，
瀝乾後加入適量extra olive oil、紅酒醋、酸豆及燻鴨切片拌勻即可上菜囉!