有著入口即化的口感,略帶苦味~
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覆盆子軟糖巧克力
雙層的口感,微酸的覆盆子甘納許軟餡加上薄薄
一層覆盆子軟糖,酸酸甜甜的滋味很微妙~
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焦糖橙香巧克力
這款屬灌模巧克力,製作上是有難度的喔~
上面閃閃的是可食用的金粉喔~
老師製作的過程中有我們畫畫時的感覺耶~
這款對我來說過甜些...
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伯爵檸檬巧克力
我最喜歡這一款了~雙層的味蕾口感,先是
感受到檸檬微酸及果皮所帶有的香氣再來是
濃濃香氣的唐寧伯爵茶的香氣加上滑順的口感,
兩者真的是超搭的。令人回味的氣味~